各地のソメイヨシノの開花情報がテレビで流れています。 その陰で、河津桜の花の時期が、ひっそりと過ぎようとしています。 名残の花と、柔らかな若葉。このコントラストの美しさは、ソメイヨシノでは味わえませんね。 明日はかなり冷えるようです。皆さま、…

通常は最初から日本酒を飲みますが、暖かくなってきましたからね、小さなジョッキで生ビールを一杯いただきました。 冷えたビールを飲むと、訳もなく「く～、申し訳ない」って思いますね。なんででしょう？＾＾ こちらお通し。炊いた大根に肉味噌がのってま…

富士錦酒造の蔵開きで、蔵開き記念酒「活性もろみ酒」を手に入れました。 帰途に立ち寄った富士宮市内房のドリーム101で、フキノトウの天ぷらと竹の子ご飯を買いました。 活性もろみ酒は、醸造タンクの醪（もろみ）をそのままビン詰めしたようなお酒なので、…