麺屋たろうず焼津店です。
昔、静岡の御幸町に「たろうず」があった頃は、白いスープの豚骨ラーメンのお店っていうイメージでしたよね
今は同じグループの「ばんからラーメン」と同じ系統です
麺は縮れ麺。かん水がちょっと多めなのかな。このスープに合う麺です。
この甘いスープ、好き嫌いが結構分かれているように思います。私はかなり好きなんです。たまに食べたくなりますが、私の奥さんなんかは全くダメです。
この豚の角煮、これが柔らかくって、ボリュームがあって大好き。ライスも必須です。１～2か月に1度は食べたいな＾＾
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