富士錦酒造の蔵開きで、蔵開き記念酒「活性もろみ酒」を手に入れました。
帰途に立ち寄った富士宮市内房のドリーム101で、フキノトウの天ぷらと竹の子ご飯を買いました。
活性もろみ酒は、醸造タンクの醪(もろみ)をそのままビン詰めしたようなお酒なので、酵母のシュワシュワ感が楽しめます。すごく飲みやすくって、結局、一晩で1本飲んじゃいました^^
旧・芝川町、現・富士宮市内房は、竹の子の名産地。テレビで有名なタケノコ王、風岡さんの山も内房にあるんですよ^^
ここに割と詳しい情報がアップされていました「ぐるっと富士宮」
興味のある方は、ご参考ください。
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